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자원봉사


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12월 둘째주 식단

이름
:  방지거  (Homepage) 작성일 : 2019-12-08 10:38:26  조회 : 2160 
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:  12월_둘째주_식단표.hwp (32.0 KB), Download : 4

     겨울철 식중독 “노로바이러스” 예방법
1. 조리종사자의 개인위생 관리 철저 : 손씻기, 소독, 건강관리 체크 필수
2. 충분히 익혀 먹기 : 85℃, 1분이상 가열하여 섭취 및 물은 끓여먹기
3. 조리기기구분사용 : 칼, 도마, 용기를 구분사용하여 교차오염 예방
4. 시설환경 청소, 청결 유지 : 바닥, 조리대 물기제거 및 소독, 주방기기 열탕소독 필수





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12월 다섯째주 식단
11월 넷째주 식단


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